Cuisinier·ère

Référence : NBT-1250

À propos du poste

Un restaurant en Alberta recrute des cuisiniers et cuisinières expérimentés. Vous préparez et cuisinez les plats du menu pendant le service, en respectant les recettes, les portions et les règles d'hygiène. Le poste est à temps plein. Vous travaillez en brigade, sous la responsabilité du chef, sur un service rapide et soigné : préparation, cuisson, dressage et nettoyage du poste. La régularité, l'hygiène et le travail d'équipe comptent autant que le savoir-faire.

Missions

• Préparer et cuire les plats du menu pendant le service
• Faire la mise en place et gérer son poste
• Respecter recettes, portions et présentation
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer le poste et suivre les stocks

Profil recherché

• Au moins 2 ans d'expérience comme cuisinier·ère en restaurant ou en hôtel
• Niveau d'études minimum : niveau secondaire
• Diplôme ou certificat de cuisinier (école hôtelière ou équivalent) — fortement souhaité
• À l'aise avec le rythme d'un service chargé
• Anglais de base pour travailler en équipe
• Casier judiciaire vierge
• Français : NCLC 5 minimum

Ce que nous vérifions avant de publier

L'employeur, le poste et les conditions annoncées sont confirmés auprès de l'entreprise avant la mise en ligne de l'offre.